User Profile | Direktori Pegawai UIN Walisongo

Wenny Dwi Kurniati M.Si

65	12	0	0
SINTA Score Overall	SINTA Score 3Yr	Affil Score	Affile Score 3Yr

Scopus
Google Scholar
Pengabdian
Pelatihan

A System Analysis and Design for Packaging Design of Powder Shaped Fresheners Based on Kansei Engineering no-Q as Conference Proceedin Procedia Manufacturing Author Order : 2 of 2 Creator : Djatna T. 2015 22 cited

Keamanan dan Kehalalan Olahan Pangan Berbasis Keong Sawah Dalam Perspektif Maslahat yang Diperjualbelikan Dalam Berbagai Situs E-commerce Authors : WD Kurniati 2025 0 cited
Analisis Proksimat dan Serat Pangan pada Pembuatan Snack Bar dengan Penambahan Kesemek (Diospyros kaki L.) dan Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis [L.] DC) Authors : HF Fadhoil, WD Kurniati, N Hayati Media Gizi Ilmiah Indonesia 2 (2), 86-95, 2024 2024 1 cited
Pengaruh Penambahan Tepung Buah Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) terhadap Daya Terima, Total Serat Pangan, dan Kalium pada Biskuit Authors : WD Kurniati, P Pratiwi, D Darmuin Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya 7 (2), 129-138, 2024 2024 0 cited
PENGARUH SUBSTITUSI TELUR KEONG MAS (Pomacea canaliculata L.) TERHADAP KADAR PROTEIN, KALSIUM DAN KALIUM PADA KUE BOLU Authors : WD Kurniati, PNB Panjaitan, A Hardiansyah Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman 8 (1), 96-109, 2024 2024 1 cited
Peningkatan Keterampilan Kader Posyandu dalam Pengukuran Antropometri di Desa Meteseh, Boja, Kendal Authors : P Lestari, WD Kurniati, AH Hidayati Jurnal Pengabdian Masyarakat 4 (2), 594-601, 2023 2023 9 cited
Pengaruh Penambahan Tepung Buah Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) terhadap Daya Terima, Total Serat Pangan, dan Kalium pada Biskuit Authors : WD Kurniati, P Pratiwi, D Darmuin Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan dan Aplikasinya 7 (2), 129-138, 2023 2023 0 cited
Keamanan produk brem salak padat Authors : WD Kurniati Journal of Islamic Studies and Humanities 5 (1), 61-71, 2020 2020 20 cited
Desain Kemasan Bahan Penyegar Berbasis Kansei Engineering Dan Sikap Konsumen: Kasus Pada Teh Bubuk Hitam Ctc Authors : WD Kurniati Bogor Agricultural University (IPB), 2016 2016 0 cited
A system analysis and design for packaging design of powder shaped fresheners based on Kansei engineering Authors : T Djatna, WD Kurniati Procedia Manufacturing 4, 115-123, 2015 2015 49 cited
Pengolahan Brem Salak Padat Authors : WD Kurniati 2013 1 cited
PENGUJIAN SENSORIS, PROKSIMAT, SERAT PANGAN TOTAL DAN KALSIUM DARI SNACK BAR DENGAN Authors : PTJTDAN KURMA 0 0 cited
Pengolahan Brem Salak Padat Authors : WD Kurniati 0 1 cited
Desain Kemasan Bahan Penyegar Berbasis Kansei Engineering Dan Sikap Konsumen: Kasus Pada Teh Bubuk Hitam Ctc Authors : WD Kurniati Bogor Agricultural University (IPB), 0 0 0 cited

Judul	Jabatan Pengabdian	Tahun	Komponen Pengabdian
Pelatihan Pembuatan Olahan Makanan Beku Sehat (Healthy Frozen Food) Untuk Peningkatan Gizi Anak dan Keluarga bagi Ibu-Ibu Anggota Majelis Taklim Masjid Baitussalam Batursari Plamongan Indah Demak	Anggota	2023	Membuat/menulis karya pengabdian pada masyarakat yang tidak dipublikasikan, tiap karya
Pengelola Jurnal IHYA	Penyunting / Editor	2023	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal Nutri-Sains	Penyunting / Editor	2023	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal IHYA	Penyunting / Editor	2022	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal Nutri-Sains	Penyunting / Editor	2022	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Peningkatan Keterampilan Kader Posyandu dalam Pengukuran Antropometri di Desa Meteseh, Kecamatan Boja, Kabupaten Kendal	Anggota	2022	Membuat/menulis karya pengabdian pada masyarakat yang tidak dipublikasikan, tiap karya
Pengelola Jurnal IHYA	Penyunting / Editor	2021	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal Nutri-Sains	Penyunting / Editor	2021	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal IHYA	Penyunting / Editor	2020	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional
Pengelola Jurnal Nutri-Sains	Penyunting / Editor	2020	Berperan serta aktif dalam pengelolaan jurnal ilmiah (per tahun): Editor/dewan penyunting/dewan redaksi jurnal ilmiah Nasional

Nama Kursus/Pelatihan	Tahun	Tempat	Penyelenggara
Pelatihan Pendamping PPH	2023	Daring (online)	Walisongo Halal Center UIN Walisongo Semarang